Виды противней
Компания «Техлен» производит волнистые перфорированные багетные профили различных размеров и конструкций желоба. Мы производим листы с разной глубиной и шириной желоба для:
- багетов;
- традиционных батонов;
- рулетов.
Также возможно производство багетных листов для выпечки по эскизам клиента с оригинальными желобами.
Вся продукция производится из нержавеющей, углеродистой стали и алюминия. Жесткость обеспечена дополнительными ребрами и трубой прямоугольного сечения. Для крепления трубы применяются стальные заклепки или сварка.
Перфорированные волнистые противни для багетов, батонов и рулетов.
*нанесение антипригарного покрытия по запросу
Противни изготавливаются из пищевого алюминия или из черной стали:
Более 50 вариантов по ширине и глубине желоба:
Жесткость листов обеспечивается ребрами отформованного листа и применением профильной трубы прямоугольного сечения. Труба монтируется к листу высокопрочным соединением: стальными заклепками или сваркой.
Волнистые неперфорированные листы для выпечки чиабатты и хот-догов
- форма желоба: округлая, прямоугольная и другая
- размеры желобов - по заказу
- возможно изготовление листов с другими оригинальными формами желоба
Волнистые листы для выпечки хлебных палочек
Для выпечки багетов и батонов мы изготавливаем волнистые листы для выпечки с более 70- ти вариантами размеров желобов по ширине и высоте. Для багетов используются специальные волнистые противни для выпечки.
Преимущества противней для выпечки багетов
- Отсутствие коррозии.
- Отсутствие деформации вод воздействием высоких температур.
- Хорошая пропекаемость хлебобулочных изделий.
- Небольшой вес.
По запросу клиента возможно нанесение на противни и листы антипригарного покрытия.
ООО «Техлен» – это:
- широкий ассортимент;
- возможность изготовления нестандартной продукции по запросам клиентов;
- высокое качество;
- приемлемые цены.
Для заказа оборудования для выпечки багетов оставьте заявку на сайте или позвоните 8 (800) 302-05-31.