Противни для чиабатта и панини
(3)
ООО «Техлен» предлагает износостойкие противни для чиабатты и булочек панини с антипригарным фторопластовым покрытием материала, которое упрощает процесс выпекания и облегчает выемку изделий.
- Размер листа - по желанию заказчика.
- Размер ячейки:
- Длина - 100 мм; ширина - 100 мм; высота - 15 мм
- Длина - 160 мм; ширина - 80 мм; высота - 15 мм
Характеристики противней
Листы для выпечки булочек чиабатта производятся из термостойкого алюминиевого сплава, который выдерживает высокие температуры нагрева и не деформируется в процессе эксплуатации.
Из основных преимуществ алюминиевых листов для булочек чиабата выделяют:
- небольшой вес, позволяющий легко обращаться с большими противнями;
- изделия не пригорают и хорошо пропекаются во всех местах за счет равномерного нагрева;
- высокая стойкость к коррозии;
- конструкция листа на каркасе из профильной трубы с ребрами жесткости исключает деформацию нагруженных противней.
На поверхность противней рекомендуется наносить антипригарное покрытие с повышенной износостойкостью и устойчивостью к истиранию. Покрытие способствует красивому виду выпечки и препятствует нежелательному пригоранию.
Чтобы заказать листы для выпечки булочек чиабатта, можно оформить заявку на сайте или позвонить +7 (812) 244-05-31, +7 (800) 302-05-31.
С нашим инвентарем вы сможете расширить ассортимент и улучшить качество выпечки.
