г.Санкт-Петербург, Евпаторийский пер., д.7, литер А

Пекарские листы

Противень гладкий 600х400 мм, 4 борта под углом 90 град., отбортовка
В наличии
Размер
600х400 мм
Стоимость:1 311 руб.
Противень гладкий 600х400 мм, 4 борта под углом 90 град., отбортовка
Купить в 1 клик
Лист для гамбургеров 135х125х13 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Размер ячейки
 
135х125х13
Цена по запросу
Лист для гамбургеров 135х125х13 мм
Купить в 1 клик
Лист для маффинов и кексов 62х47х30 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Размер ячейки
 
62х47х30
Цена по запросу
Лист для маффинов и кексов 62х47х30 мм
Купить в 1 клик
Противень перфорированный 800х600 мм, 3 борта под углом 90 град., 1 короткий под углом 45 град., отбортовка
В наличии
Размер
800х600 мм
Стоимость:2 091 руб.
Противень перфорированный 800х600 мм, 3 борта под углом 90 град., 1 короткий под углом 45 град., отбортовка
Купить в 1 клик
Противень гладкий 800х600 мм, 3 борта под углом 90 град., 1 короткий борт под углом 45 град., отбортовка
В наличии
Размер
800х600 мм
Стоимость:2 091 руб.
Противень гладкий 800х600 мм, 3 борта под углом 90 град., 1 короткий борт под углом 45 град., отбортовка
Купить в 1 клик
Лист для гамбургеров 125х115х16 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Размер ячейки
 
125х115х16
Цена по запросу
Лист для гамбургеров 125х115х16 мм
Купить в 1 клик
Лист для маффинов и кексов в бумажных формах
Под заказ
Размер листа
 
любой
Размер ячейки
 
любой
Цена по запросу
Лист для маффинов и кексов в бумажных формах
Купить в 1 клик
Лист для хот-догов 168х158х13 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Цена по запросу
Лист для хот-догов 168х158х13 мм
Купить в 1 клик
Лист для хот-догов 198х188х15 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Цена по запросу
Лист для хот-догов 198х188х15 мм
Купить в 1 клик
Лист для булочек чиабатты и панини 160х80х15 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Размер ячейки
 
160х80х15
Цена по запросу
Лист для булочек чиабатты и панини 160х80х15 мм
Купить в 1 клик
Лист для эклеров и савоярди 120х30х13 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Размер ячейки
 
120х30х13
Цена по запросу
Лист для эклеров и савоярди 120х30х13 мм
Купить в 1 клик
Лист для пирожков 120х58х13 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Размер ячейки
 
120х58х13
Цена по запросу
Лист для пирожков 120х58х13 мм
Купить в 1 клик
Перфорированная форма для батона 300х110х30 мм
Под заказ
Размер
 
300х110х30 мм
Цена по запросу
Перфорированная форма для батона 300х110х30 мм
Купить в 1 клик
Блок форм тостовых треугольных с крышкой и замком
Под заказ
Размер
 
любой
Цена по запросу
Блок форм тостовых треугольных с крышкой и замком
Купить в 1 клик
Лист для гамбургеров 106х96х13 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Размер ячейки
 
106х96х13
Цена по запросу
Лист для гамбургеров 106х96х13 мм
Купить в 1 клик
Лист для маффинов и кексов 80х50х35 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Размер ячейки
 
80х50х35
Цена по запросу
Лист для маффинов и кексов 80х50х35 мм
Купить в 1 клик
Лист для хот-догов 230х225х15 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Цена по запросу
Лист для хот-догов 230х225х15 мм
Купить в 1 клик
Лист для эклеров и савоярди 115х58х13 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Размер ячейки
 
115х58х13
Цена по запросу
Лист для эклеров и савоярди 115х58х13 мм
Купить в 1 клик
Лист для пирожков 115х58х13 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Размер ячейки
 
115х58х13
Цена по запросу
Лист для пирожков 115х58х13 мм
Купить в 1 клик
Лист для хлебных палочек и гриссини
Под заказ
Размер листа
 
любой
Цена по запросу
Лист для хлебных палочек и гриссини
Купить в 1 клик
Перфорированная форма для батона 315х120х30 мм
Под заказ
Размер
 
315х120х30 мм
Цена по запросу
Перфорированная форма для батона 315х120х30 мм
Купить в 1 клик
Перфорированная форма для батона 300х85х30 мм
Под заказ
Размер
 
300х85х30 мм
Цена по запросу
Перфорированная форма для батона 300х85х30 мм
Купить в 1 клик
Блок тостовых форм с крышкой и замком
Под заказ
Размер
 
любой
Цена по запросу
Блок тостовых форм с крышкой и замком
Купить в 1 клик
Лист перфорированный для булочек чиабатты и панини 160х80х15 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Размер ячейки
 
160х80х15
Цена по запросу
Лист перфорированный для булочек чиабатты и панини 160х80х15 мм
Купить в 1 клик
Противень гладкий 600х400 мм 4 борта, антипригарное покрытие Greblon
В наличии
Размер
600х400 мм
Стоимость:2 661 руб.
Противень гладкий 600х400 мм 4 борта, антипригарное покрытие Greblon
Купить в 1 клик
Лист для гамбургеров 100х100х25 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Размер ячейки
 
100х100х25
Цена по запросу
Лист для гамбургеров 100х100х25 мм
Купить в 1 клик
Лист для маффинов и кексов 85х70х30 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Размер ячейки
 
85х70х30
Цена по запросу
Лист для маффинов и кексов 85х70х30 мм
Купить в 1 клик
Лист для хот-догов 240х220х19 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Цена по запросу
Лист для хот-догов 240х220х19 мм
Купить в 1 клик
Перфорированная форма для батона 260х110х30 мм
Под заказ
Размер
 
260х110х30 мм
Цена по запросу
Перфорированная форма для батона 260х110х30 мм
Купить в 1 клик
Блок из 6 тостовых цилиндрических форм с кольцевыми канавками
Под заказ
Диаметр формы
 
80 мм или 100 мм
Цена по запросу
Блок из 6 тостовых цилиндрических форм с кольцевыми канавками
Купить в 1 клик
Противень перфорированный 600х400 мм, 3 борта под углом 90 град., 1 короткий борт под углом 45 град., отбортовка
В наличии
Размер
600х400 мм
Стоимость:1 311 руб.
Противень перфорированный 600х400 мм, 3 борта под углом 90 град., 1 короткий борт под углом 45 град., отбортовка
Купить в 1 клик
Лист для гамбургеров 80х70х13 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Размер ячейки
 
80х70х13
Цена по запросу
Лист для гамбургеров 80х70х13 мм
Купить в 1 клик
Лист для гамбургеров 90х80х13 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Размер ячейки
 
90х80х13
Цена по запросу
Лист для гамбургеров 90х80х13 мм
Купить в 1 клик
Лист для хот-догов 273х260х13 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Цена по запросу
Лист для хот-догов 273х260х13 мм
Купить в 1 клик
Перфорированная форма для батона 215х85х25 мм
Под заказ
Размер
 
215х85х25 мм
Цена по запросу
Перфорированная форма для батона 215х85х25 мм
Купить в 1 клик
Блок из 3 тостовых цилиндрических форм с кольцевыми канавками
Под заказ
Диаметр
 
80 мм или 100 мм
Цена по запросу
Блок из 3 тостовых цилиндрических форм с кольцевыми канавками
Купить в 1 клик
Противень гладкий 600х400 мм, 3 борта под углом 90 град., 1 короткий борт под углом 45 град., отбортовка
В наличии
Размер
600х400 мм
Стоимость:1 311 руб.
Противень гладкий 600х400 мм, 3 борта под углом 90 град., 1 короткий борт под углом 45 град., отбортовка
Купить в 1 клик
Лист для донатов и пончиков 88х69 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Размер ячейки
 
88х69
Цена по запросу
Лист для донатов и пончиков 88х69 мм
Купить в 1 клик
Лист для мини-булочек 112х50х20 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Цена по запросу
Лист для мини-булочек 112х50х20 мм
Купить в 1 клик
Перфорированная форма для батона 300х65х30 мм
Под заказ
Размер
 
300х65х30 мм
Цена по запросу
Перфорированная форма для батона 300х65х30 мм
Купить в 1 клик
Блоки из литых алюминиевых форм без заклепок с антипригарным покрытием
Под заказ
Размеры
 
согласно ГОСТ
Цена по запросу
Блоки из литых алюминиевых форм без заклепок с антипригарным покрытием
Купить в 1 клик
Лист для гамбургеров перфорированный 106х96х13 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Размер ячейки
 
106х96х13
Цена по запросу
Лист для гамбургеров перфорированный 106х96х13 мм
Купить в 1 клик
Противень волнистый 600х400 мм для багетов, 5 волн
В наличии
Размер
600х400 мм
Стоимость:2 241 руб.
Противень волнистый 600х400 мм для багетов, 5 волн
Купить в 1 клик
Лист для круассанов 126х80х15 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Размер ячейки
 
126х80х15
Цена по запросу
Лист для круассанов 126х80х15 мм
Купить в 1 клик
Лист для булочек чиабатты и панини 100х100х15 мм
Под заказ
Размер листа
 
любой
Размер ячейки
 
100х100х15
Цена по запросу
Лист для булочек чиабатты и панини 100х100х15 мм
Купить в 1 клик
Перфорированная форма для батона 340х120х30 мм
Под заказ
Размер
 
340х120х30 мм
Цена по запросу
Перфорированная форма для батона 340х120х30 мм
Купить в 1 клик
Форма тостовая с закатанной проволокой
Под заказ
Размер
 
любой
Цена по запросу
Форма тостовая с закатанной проволокой
Купить в 1 клик
Противень перфорированный 800х600 мм, 4 борта под углом 90 град., отбортовка
В наличии
Размер
800х600 мм
Стоимость:2 091 руб.
Противень перфорированный 800х600 мм, 4 борта под углом 90 град., отбортовка
Купить в 1 клик
Перфорированная форма для батона 280х110х30 мм
Под заказ
Размер
 
280х110х30 мм
Цена по запросу
Перфорированная форма для батона 280х110х30 мм
Купить в 1 клик
Противень перфорированный 600х400 мм 4 борта, антипригарное покрытие Greblon
В наличии
Размер
600х400 мм
Стоимость:2 661 руб.
Противень перфорированный 600х400 мм 4 борта, антипригарное покрытие Greblon
Купить в 1 клик
Перфорированная форма для батона 160х110х30 мм
Под заказ
Размер
 
160х110х30 мм
Цена по запросу
Перфорированная форма для батона 160х110х30 мм
Купить в 1 клик
Противень гладкий 800х600 мм 4 борта, антипригарное покрытие Greblon
В наличии
Размер
800х600 мм
Стоимость:4 161 руб.
Противень гладкий 800х600 мм 4 борта, антипригарное покрытие Greblon
Купить в 1 клик
Перфорированная форма для батона 290х180х30 мм
Под заказ
Размер
 
290х180х30 мм
Цена по запросу
Перфорированная форма для батона 290х180х30 мм
Купить в 1 клик
Противень перфорированный 800х600 мм 4 борта
В наличии
Размер
800х600 мм
Стоимость:4 161 руб.
Противень перфорированный 800х600 мм 4 борта
Купить в 1 клик
Комплект 2 кассеты с формой «Лодочка» 600х400 мм
Под заказ
Размер
 
600х400 мм
Цена по запросу
Комплект 2 кассеты с формой «Лодочка» 600х400 мм
Купить в 1 клик
Противень волнистый для 8 багетов длиной до 600мм
В наличии
Размер
800х600 мм
Стоимость:3 834 руб.
Противень волнистый для 8 багетов длиной до 600мм
Купить в 1 клик
Кассета с круглыми перфорированными формами180 мм
Под заказ
Диаметр формы
 
180 мм
Цена по запросу
Кассета с круглыми перфорированными формами180 мм
Купить в 1 клик
Противень волнистый 600х400 мм для багетов, 5 волн, антипригарное покрытие Greblon
В наличии
Размер
600х400 мм
Стоимость:4 011 руб.
Противень волнистый 600х400 мм для багетов, 5 волн, антипригарное покрытие Greblon
Купить в 1 клик
Кассета с круглыми перфорированными формами200мм
Под заказ
Диаметр формы
 
200 мм
Цена по запросу
Кассета с круглыми перфорированными формами200мм
Купить в 1 клик
Противень плоский перфорированный 600х400 мм 4 борта под углом 90 градусов, с отбортовкой
В наличии
Размер
600х400 мм
Стоимость:1 311 руб.
Противень плоский перфорированный 600х400 мм 4 борта под углом 90 градусов, с отбортовкой
Купить в 1 клик
Кассета с круглыми перфорированными формами 240 мм
Под заказ
Диаметр формы
 
240 мм
Цена по запросу
Кассета с круглыми перфорированными формами 240 мм
Купить в 1 клик
Противень волнистый 800х600 мм для багетов, 8 волн, антипригарное покрытие Greblon
В наличии
Размер
800х600 мм
Стоимость:6 163 руб.
Противень волнистый 800х600 мм для багетов, 8 волн, антипригарное покрытие Greblon
Купить в 1 клик

Компания «Техлен» изготавливает пекарские листы из алюминия, углеродистой или нержавеющей стали

Противни для пекарного и кондитерского производства предназначены для профессионального использования в кондитерских цехах, на хлебозаводах, мини-пекарнях. Для производства листов выбран термостойкий алюминиев-марганцевый сплав, гарантирующий стабильность и хорошую устойчивость к высоким температурам.

Антипригарное покрытие для листов

Подовые листы нашего производства просты в обслуживании, быстро остывают после нагревания. Благодаря антипригарному покрытию для пекарских листов торговой марки GREBLON®, продукция имеет высокую износостойкость, гладкую поверхность и гарантирует идеальный процесс выпекания без пригорания. В составе антипригарного покрытия содержатся только современные компоненты, которые гарантируют сохранность работоспособности хлебопекарных противней и листов в течение продолжительного времени без потери эксплуатационных характеристик.

Мы предлагаем пекарские листы для выпечки с антипригарным покрытием, которые не требуют предварительного обжига - колеровки перед использованием и смазки в процессе эксплуатации, что значительно экономит время и затраты на смазку и эмульсии. Повышенная стойкость используемого в изготовлении противней алюминиево-марганцевого сплава позволяет сохранить геометрию листов неизменной даже при серьезных температурных скачках.

Виды противней для выпечки

В нашем ассортименте предложены следующие листы для выпечки:

Перфорированные листы для выпечки, расстойки или заморозки

изготавливаются из пищевого алюминия, нержавеющей или углеродистой стали:

  • толщина листов листов из алюминия 1,5, 2,0 мм
  • толщина листов листов из нержавеющей стали 0,8, 1,0 мм
  • толщина листов из углеродистой стали 0,8, 1,0, мм

Варианты перфорации листов:

  • диаметр отверстия 2 мм, межцентровое расстояние 4 мм
  • диаметр отверстия 3 мм, межцентровое расстояние 5 мм
  • диаметр отверстия 3 мм, межцентровое расстояние 7 мм

Варианты исполнения:

фото
чертеж
4 борта
фото
чертеж
На каркасе
чертеж
С закатанной в край листа проволокой
фото
4 борта из профильной трубы

Неперфорированные листы для выпечки, расстойки, заморозки:

Материал: алюминий 1,5-2,0 мм, нержавеющая сталь 0,5 – 1,0 мм и углеродистая сталь 0,5 – 1,0 мм. 

Варианты исполнения:

фото
чертеж
4 борта
фото
чертеж
3 борта
фото
чертеж
2 борта
фото
чертеж
С закатанной в край листа проволокой
фото
Со съемным бортом

Для увеличения жесткости листа, особенно при значительных размерах (более 510x750 мм), используется профильная труба прямоугольного сечения. При этом труба или закатанный пруток может служить боротом или каркасом (рамой) для противня. Для предотвращения провисания средней части листа в конструкции каркаса применяется средняя стяжка, на которую крепится лист стальными тяговыми заклепками.

противень каркас вид сверху противень каркас вид снизу

Пекарские листы со съемными бортами подходят для пирогов или бисквитов, поскольку после процесса выпечки его можно легко извлечь из противня и порезать на порционные куски.

ООО «ТЕХЛЕН» (Санкт-Петербург) уже более 15 лет помогает хлебозаводам и пекарням в решении задач по оснащению производства разнообразным инвентарем для выпечки.

Для покупки подовых листов для печи необходимо указать следующие параметры:

  • размер;
  • материал;
  • толщину;
  • предназначение;
  • наличие бортов и их количество.

Бесплатная консультация

Хотите заказать оборудование для пекарни, но не знаете что выбрать?

Отправьте заявку и мы подберём всё необходимое оборудование и инвентарь.

Оставить заявку +7 (800) 302-05-31